Έτσι, η είσοδος στην παραγωγή τυριού και γιαουρτιού γίνεται εύκολη. Όλα όσα χρειάζεστε περιλαμβάνονται σε αυτό το πακέτο εκκίνησης.
Πακέτο εκκίνησης για γιαούρτι και φρέσκο τυρί που αποτελείται από:
1 πακέτο Yo-Mix 401, 50 DCU για ήπιο γιαούρτι με χαμηλή οξύτητα
1 πακέτο Probat 222, 100 DCU για τυρί cottage, φρέσκο τυρί και ξινή κρέμα
1 φιάλη φυσικού εκχυλίσματος 100 ml για παραγωγή τυριού cottage & φρέσκου τυριού
1 κομμάτι πλαστικό κουτάλι με τρύπες
1 κομμάτι θερμόμετρο για γιαούρτι
4 κομμάτια καλούπια τυριού για 150, 200, 400 & 1.000 g φρέσκου και μαλακού τυριού
1 κομμάτι επαναχρησιμοποιούμενος κάδος (10 l) ως δοχείο μεταφοράς και μέτρησης
5 κομμάτια PP ποτήρια σε μεγέθη 210, 240, 315, 365 & 520 ml ως δείγματα συσκευασίας
1 κομμάτι PET φιάλη με 0,5 l περιεχόμενο με καπάκι ως δείγμα συσκευασίας
4 κομμάτια δείγματα προϊόντων (περίπου 0,5 kg το καθένα) κατά επιλογή σας
Προσφέρουμε επίσης μηχανές με αυτόματη αυτοπαστερίωση! Αυτό παρατείνει το διάστημα καθαρισμού από κάθε 72 ώρες σε κάθε 42 ημέρες!
Μοντέλο: Super Tre BP Evo PSP